手作りのホットドッグが美味しい
「HITONAMI local motion(ヒトナミローカルモーション)」。
山口市のパン屋「ファミーユ」の
外はハードでパリッ、中はふわっとしたバインミーに
山口市の「船方農場」のウインナーを挟み、
できるだけ県産の食材にこだわっています。
ファミーユ @boulangerie_famille
化学調味料不使用の自家製チリビーンズに
ハラペーニョが効いた
スパイシーな「チリプラス」(750 円)や
鉄板でカリカリに焼いたモッツァレラチーズがこだわりの
大人気「B L T プラス」(700 円)がおすすめ!
店内にある 70 年前のピアノや
ドラムは誰でも自由に演奏できます。
秋吉台の自然の中にステージとピアノを設置して
「カントリーピアノプロジェクト」を実施したことも。
また新しい企画を考案中とのことなので
次の開催をお楽しみに🎶
《HITONAMI local motion》
📍山口県美祢市秋芳町秋吉 1237-484
営/11:00〜16:00
休/月〜木曜
Instagram @hitonami_local.motion
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